购彩网上平台:早餐店食材抽验「生菜沙拉」首纳入! 2成大肠杆菌群超标-适合小学生玩的游戏

                                                                                        购彩网上平台:早餐店食材抽验「生菜沙拉」首纳入! 2成大肠杆菌群超标-适合小学生玩的游戏

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                                                                                        【CBA裁判被误伤】

                                                                                        魏任廷表示☆,早餐业者中☆♂⌒,非连锁店佔6成⊙﹡﹡,9成5规模都在5人以下∟☆,规模小、流动性大∴,管理上有一定难度∵◇。除了地方卫生局自主稽查外△∵⊿,食药署每年也会以专案稽查方式∟,抽验200至500家业者↑▽,为国人食安把关﹡。

                                                                                        大肠杆菌群为食品良好卫生准则(GHP)重要指标♂,会随着储存空间、温度影响∵☆⊙,若未做好管理♂⊿,每15分钟数量就会增加1倍☆。近3年早餐专案GHP稽查♂⌒,初合格率为78.4%⌒,违规项目以食品从业人员未办理健康检查为大宗∴,复验结果除2家已歇业无法复查⊿◇,其馀业者皆已改善□。

                                                                                        记者严云岑/台北报导食药署公布近3年全早餐专案分析结果⌒,肉加工品合格率虽达100%▽π◇,蛋品、即食熟食合格率也超过97%∵,但生菜沙拉却有20%不合格∵〇△。食药署表示♂?△,生菜沙拉抽验违规者△↑,多为卫生指标大肠杆菌群超标⌒♂⌒,可能与食材保存、人员卫生等缺失有关┊∵∵,已着手辅导改善∟。

                                                                                        行政院食品安全办公室今(10)日举办「食品安全检讨会议」♀π,由卫福部食药署报告「早餐业者卫生管理现况与检讨」△。食药署南区管理中心主任魏任廷表示◇♂,食药署历年专案稽查◇♀,皆抽验肉加工品、蛋品等项目♂☆,去年首度加入饮料⊙♀,今年更把生菜沙拉一并纳入π↑。

                                                                                        ▲食药署南区管理中心主任魏任廷说明稽查结果□。(图/记者严云岑摄)

                                                                                        民众也可从食安资讯百货专柜的「食品优良」资讯地图﹡☆,透过卫生定位方式♀,选择「优」或「良」级业者⊿,做为外出用餐选择参考⊙﹡。

                                                                                        请继续往下阅读...魏任廷提到□,肉加工品主要稽查项目为防腐剂、亚硝酸盐等添加物⊙,蛋品则是稽查是否违法添加动物用药◇∴。饮料与生菜沙拉∵△☆,主要检验卫生指标大肠杆菌群指数π,一旦查获违规⊿△,届期又未改善⌒,将可依《食安法》第17条⊙,处3万至300万罚锾?。

                                                                                        ▲行政院食品安全办公室今(10)日举办「食品安全检讨会议」□。(图/记者严云岑摄〇,下同)

                                                                                        本文由购彩网上平台编辑发布!

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