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【水稻亩产1365公斤】

推荐:广东省中医院临床营养科主要功效:补血养气推荐理由:怕冷怕风∵◇⊙,气虚人群材料:人参10g、田七粉8g、红枣3~5颗◇♂π,瘦肉250g(3人量)?♂⊙。烹调方法:人参切片∟♀☆,红枣洗净去核切半△,瘦肉飞水后捞起备用;将以上三种材料放入锅中π♂□,加入清水1500ml大火烧开后转小火煲1小时∵□♀,放入田七粉♂,2~3分钟后熄火加盐调味◇,喝汤吃渣〇┊。(注意田七粉短时间高温溶解补益效果更佳)

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汤品点评:人参性温◇,特别适合体型虚胖、怕冷、平时疲倦懒言、容易出汗、小便清长这一类气虚人群□♂☆。气为血之帅⊙,血为气之母↑△,气与血关系密不可分↑,田七在这里主要起活血补血的作用⌒,再配合能通过环磷酸腺苷“补血”的红枣?π,铁含量高的瘦肉▽,补气同时亦补血⊿♂⌒,这样气血双补才能更好地达到养气的目的﹡。这里需要注意的是?┊┊,气虚人群除非合并淤血⊙∴☆,不然平时注意避免单用田七⌒┊,以免进一步加重气虚◇♀。

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