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三亚首届热带水果博览会:“水果玉米”成新宠
2019年03月08日 07:50  来源:中国新闻网 

  三亚首届热带水果博览会:“水果玉米”成新宠

  【解说】3月7日,2019首届热带水果产业博览会在三亚举行。芒果、莲雾、甜瓜、圣女果、百香果、火龙果、“水果玉米”等热带水果集中亮相,吸引国内外150余家水果专业采购商前来“尝甜觅果”。

  博览会上,一种被称为“水果玉米”的玉米成为“新宠”,专业采购商和逛展民众围在试吃台前,生食刚剥下苞叶的“水果玉米”。

  【同期】(吉林游客 王女士)头一次吃到生玉米这样甜,(以前没有吃过这样的玉米?)对,我都是煮熟了吃,生的没有这么吃过,而且还特别甜。

  【同期】(海口水果采购商刘女士) 吃起来像渣的口感会很少,基本上没有,在我吃过玉米里面基本上是最好的口感,特别好,更能偏向水果多一些。

  【解说】据了解,“水果玉米”是玉米的一个品种,仍属谷物,但其皮薄、汁多、质脆而甜,可直接生吃。

  携“水果玉米”出席的海南水果品牌商们表示,“水果玉米”虽是谷物,但和水果一样“娇贵”,从种植、采摘到保鲜、运输对外界环境、温度要求极高,只能精细化管理,绝不可像普通玉米粗放种植、运输。目前,很多水果采购商、水果电商通过生鲜冷链运输方式,将“水果玉米”销往全国各地。

  记者 李宇凡 海南三亚报道

编辑:陈少婷